#一张图记录夏日生活##头条创作挑战赛#

活动伊始，各诗词楹联学会会员代表和游客首先参观了钟山区非遗旅游体验空间，对馆内陈列的非遗手工艺作品以及书画作品进行了解和体验，让大家近距离感受六盘水非物质文化遗产的魅力。

《生活帮》李萌昕 刘凯 成晓雨 万朝雪 宋晓璐

转眼进入六月，天气是越来越热了，还时不时来上几场阵雨 气候潮湿、空气湿气浓度大，觉得浑身乏力，身体沉重，肠胃不佳、精神不振等不适症状， 这时饮食应以清淡低脂为煮，吃起来舒服还不给肠胃造成负担。天热炎热会大量出汗，很容易上火，这时不妨多喝些汤汤水水，既能滋补润燥，又清淡爽口， 营养补水两不误。

在我家的夏季餐桌上，最少不了就是汤菜了，汤可繁可简，一年四季，随着季节的变化，选择不同的食材来烹制，冬天人们会多花上些时间炖煮些较荤的滋补汤，而到了夏天，天气太热， 食欲变差，更喜欢些做法简单，清淡又美味的汤，这样喝起来会更舒服。也适合夏天。今天要分享给大家的一道简单家常汤---香菇肉片苋菜汤 ，是用时令蔬菜苋菜搭配上肉片和香菇一起烹制而成的。 这汤好喝也好做，清热降脂养血补钙，几块钱够全家喝，鲜美又便宜。

“夏天一碗汤，不用医生帮”，多给家人喝这汤，营养极高，补钙养血又降脂。苋菜是夏季的时令蔬菜，有着“长寿菜”的美誉， 营养极其丰富， 富含大量蛋白质、多种维生素、钙、铁等矿物质以及膳食纤维，胡萝卜素等多种营养，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收， 常吃能清热解毒、清肝祛湿、养血补钙、 润肠通便、增强体质等功效， 是夏季餐桌上不可缺少的蔬菜。香菇有着“山珍"美誉， 营养极其丰富，味道鲜美，无论怎么做都很好吃。 将这一菜一菇一荤三种食材煮在一起，营养搭配合理，做法简单又快手， ，味道却鲜美到出奇。夏天最爱喝这碗汤了，清爽不油腻，营养又可口，还清热下火，总也吃不腻。 一起来看看这汤的具体做法吧。

【香菇肉片苋菜汤】

原料：苋菜 1盘 五花肉片 1小碟 香菇 5朵 油盐 少许

制作：1. 准备好原材料； 2. 烧热锅放入少许油， 将五花肉片放进锅中煸炒微微出油； 3. 加入香菇片进锅翻炒几下； 4. 加入适量的水炖煮三分钟； 5. 加入洗净的苋菜进锅去煮；6. 苋菜煮至变色后加入少许盐调味；

7. 盛入钵中。

小贴士：1. 用少许油煸炒五花肉， 炒至微微出油；2. 再加入香菇片进锅翻炒几下， 加入适量的水炖煮成汤； 3. 炖煮三分钟后加入洗净的苋菜进锅去煮， 煮至微微变色后加入盐调味即可。

苋菜营养汤可繁五花肉片香菇片发布于：湖北省声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。